|
Свердловская область. г. Первоуральск
|
| Столовая ИП Гаврилова Т.В. |
| Меню на 18.02.20 |
| Наименование |
Цена |
Выход |
|
Наименование |
Цена |
Выход |
| Холодные закуски, салаты |
|
|
|
Овощные, крупяные, яичные и молочные блюда |
| Салат "Греческий" |
44,00 |
100 |
|
Каша пшенная на молоке с маслом |
25,00 |
200/10 |
| (Огурцы св., помидоры св., перец св., оливки, масло растит.) |
|
|
|
|
|
|
| Салат "Оригинальный" |
30,00 |
100 |
|
|
|
|
| (Картофель, морковь, лук репка, яйцо, рыбные консервы, майонез, зелень) |
|
|
|
|
|
|
| Салат из ветчины с конс.грибами |
49,00 |
100 |
|
Гарниры |
|
|
| (ветчина, конс.грибы, яйцо, св.огурец, майонез) |
|
|
|
Капуста св. жар. с перцем |
30,00 |
150 |
| Салат из мор.капусты и острой моркови |
25,00 |
80 |
|
Пюре картофельное |
30,00 |
200 |
| (Капуста морская, морковь по-Корейски) |
|
|
|
Рис отварной с овощами |
33,00 |
150 |
| Салат из св. помидоров со сметаной |
44,00 |
100 |
|
Фасоль струч. в омлете |
30,00 |
100 |
| (Помидоры св., зелень, сметана) |
|
|
|
|
|
|
| Салат из свеклы с сыром |
26,00 |
100 |
|
|
|
|
| (Свекла, сыр, чеснок, майонез) |
|
|
|
|
|
|
| Салат-коктейль овощной |
28,00 |
100 |
|
Соусы |
|
|
| (Огурцы св., помидоры св., капуста св., перец св., масло растит., горошик зел. конс.) |
|
|
|
Майонез |
5,00 |
20 |
|
|
|
|
Масло сливочное |
5,00 |
10 |
| |
|
|
|
Сметана |
5,00 |
20 |
|
|
|
|
Соус красный основной |
8,00 |
50 |
| |
|
|
|
Молоко сгущенное с сахаром |
5,00 |
20 |
|
|
|
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
| Первые блюда |
|
|
|
Сладкие блюда и напитки |
|
|
| Рассольник "Ленинградский" с тушен.* |
57,00 |
250/22 |
|
Чай " Гринфилд" черный с сахаром |
15,00 |
200/10 |
| Суп картоф. с макарон., курицей* |
40,00 |
250/22 |
|
Сок в ассортименте |
14,00 |
200 |
| Суп-пюре овощной с гренками* |
37,00 |
250/2 |
|
Кофе растворимый с сахаром |
17,00 |
200/10 |
|
|
|
|
Лимон свежий к чаю |
5,00 |
7 |
|
|
|
|
Компот в ассортименте |
20,00 |
200 |
|
|
|
|
Напиток в ассортименте |
20,00 |
200 |
| Вторые блюда |
|
|
|
|
|
|
| Кура жареная |
65,00 |
100 |
|
Выпечка |
|
|
| Горбуша тушеная с овощами |
67,00 |
75/100 |
|
Хлеб Пшеничный |
2,00 |
кус |
| Язык говяжий отварной |
95,00 |
50 |
|
Хлеб Чусовской |
1,00 |
кус |
| Гуляш из говядины |
112,00 |
75/100 |
|
Хлеб Бородинский |
3,00 |
кус |
| Поджарка из свинины |
92,00 |
75/25 |
|
Беляш с картофелем |
22,00 |
100 |
| Свинина тушеная |
92,00 |
75/100 |
|
Булочка Венгерская |
25,00 |
75 |
| Сардельки отварные 80г |
45,00 |
80 |
|
Булочка Домашняя |
22,00 |
100 |
| Печень куриная по-строгановски |
66,00 |
75/87 |
|
Манник |
22,00 |
100 |
| Голубец ленивый |
70,00 |
100 |
|
Пирожок жареный "Любительский " |
45,00 |
80 |
| Котлета из горбуши |
60,00 |
85 |
|
Слойка с яблоками |
22,00 |
75 |
| Котлета по-киевски |
95,00 |
128/10 |
|
Сосиска в тесте |
26,00 |
100 |
| Биточек по-селянски |
71,00 |
75 |
|
Турбинка |
22,00 |
100 |
|
|
